{"id":460,"date":"2024-01-17T15:49:38","date_gmt":"2024-01-17T14:49:38","guid":{"rendered":"https:\/\/lescalamb.ovh\/?page_id=460"},"modified":"2024-02-19T22:18:51","modified_gmt":"2024-02-19T21:18:51","slug":"recettes-courgettes","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/lescalamb.ovh\/index.php\/public\/produits\/recettes\/recettes-courgettes\/","title":{"rendered":"Recettes aux Courgettes"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Plats v\u00e9g\u00e9tariens<\/h2>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/www.papillesetpupilles.fr\/2019\/07\/batonnets-de-courgettes-gratines-au-parmesan.html\/\">B\u00e2tonnets de Courgettes gratin\u00e9es au parmesan<\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup> Bouillon (de l\u00e9gumes) + Courgettes + Huile d&#8217;Olive + Piment<br><em><em>+ <\/em>Parmesan + Poivre + Sel + Thym<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/www.elle.fr\/Elle-a-Table\/Recettes-de-cuisine\/Boulgour-aux-abricots-secs-2155428\">Boulgour aux abricots secs<\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup> Bouillon (de l\u00e9gumes) + Carottes + Courgettes + Navets + Oignons + Boulgour (Semoule)<br><em>+ Abricots secs moelleux + Beurre + Sauce Soja + Sel + Poivre<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/www.cuisineaz.com\/recettes\/clafoutis-au-chevre-frais-courgettes-et-tomates-cerises-5303.aspx\">Clafoutis au <strong>Ch\u00e8vre frais<\/strong>, Courgettes et <strong>Tomates<\/strong> cerises<\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup> Courgettes + Fromage de ch\u00e8vre + Oeufs + Tomates cerises<br><em><em>+ <\/em>Beurre + Cannelle + Ciboulette + Lait + Noix de Muscade + Poivre + Sel<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/www.750g.com\/courgettes-farcies-a-la-polenta-et-parmesan-r86956.htm\">Courgettes farcies \u00e0 la <strong>Polenta<\/strong><\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup>  Courgettes rondes + Huile d&#8217;Olive + Semoule de Ma\u00efs<br><em>+ Origan + Parmesan + Sel<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/www.marmiton.org\/recettes\/recette_courgettes-fondantes-au-four_48306.aspx\">Courgettes fondantes au four<\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup>  Ail + Courgettes + Huile d&#8217;Olive<br><em>+ Sel<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/fr.wikibooks.org\/wiki\/Livre_de_cuisine\/Crostini_%C3%A0_l%27italienne\">Crostini \u00e0 l&#8217;italienne<\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup> Ail + Courgettes + Huile d&#8217;Olive + Poivrons + Tomates<br><em><em>+ <\/em>Mozzarella + Olives vertes + Origan<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/fr.wikibooks.org\/wiki\/Livre_de_cuisine\/Flan_de_courgettes\">Flan de Courgettes<\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup>  Courgettes + Huile d&#8217;Olive + Oeufs + Persil<br><em>+ Emmental + Lait + Noix de muscade + Sel<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/fr.wikibooks.org\/wiki\/Livre_de_cuisine\/Fritade_de_courgettes\">Fritade de Courgettes<\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup>  Courgettes + Huile d&#8217;Olive + Oeufs<br><em>+ Oignons + Poivre + Sel<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/www.tourisme-thierache.fr\/Sejourner\/Gastronomie\/Recettes\/Gratin-de-boulgour-au-potimarron-novembre-2019\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/cuisine.journaldesfemmes.fr\/recette\/316965-gateau-de-potimarron-au-comte\">Gratin de <strong>Boulgour<\/strong> au <strong>Potimarron<\/strong><\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup> Courgette + Potimarron + Semoule (boulgour)<br><em>+ Emmental + F\u00e9cule de Ma\u00efs + Lait<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/fr.wikibooks.org\/wiki\/Livre_de_cuisine\/Gratin_de_courgettes_et_f%C3%A9ta\">Gratin de Courgettes<\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup> Huile d&#8217;Olive + Courgettes<br>+ <em>Feta<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/fr.wikibooks.org\/wiki\/Livre_de_cuisine\/Gratin_de_courgettes_et_tomates\">Gratin de Courgettes et <strong>Tomates<\/strong><\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup> Ail + Basilic + Courgettes + Tomates<br>+ <em>Emmental<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/www.quelquesgrammesdegourmandise.com\/legumes-vin-blanc\/\">M\u00e9li-m\u00e9lo de l\u00e9gumes au <strong>Vin blanc<\/strong><\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup> Aubergines + Courgettes + Echalotes + Pommes de terre + Vin blanc<br><em>+ Paprika + Poivre + Sel<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/www.lesfoodies.com\/choupettet\/recette\/omelette-soufflee-au-fromage-blanc-et-courgette\">Omelette souffl\u00e9e au <strong>Fromage blanc<\/strong> et Courgette<\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup>  Ail + Courgettes + Fromage blanc (de ch\u00e8vre) + Huile d&#8217;Olive + Oeufs + Persil<br><em>+ Ciboulette + Poivre + Sel<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/www.750g.com\/poelee-de-courgettes-et-carottes-en-julienne-r56061.htm\">Po\u00eal\u00e9e de Courgettes et <strong>Carottes<\/strong> en julienne<\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup>  Ail + Echalotes + Carottes + Courgettes + Huile d&#8217;Olive<br><em>+ Beurre + Poivre + Sel<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/fr.wikibooks.org\/wiki\/Livre_de_cuisine\/Pur%C3%A9e_de_courgettes\">Pur\u00e9e de Courgettes<\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup> Citron + Courgettes + Pommes de terre<br><em>+ Beurre + Cr\u00e8me \u00e9paisse + Lait + Sel<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/www.750g.com\/puree-de-courgettes-gratinee-r17480.htm\">Pur\u00e9e de Courgettes gratin\u00e9e<\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup> Courgettes<br><em>+ Beurre + Cr\u00e8me \u00e9paisse + Emmental + Noix de muscade + Poivre + Sel<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/fr.wikibooks.org\/wiki\/Livre_de_cuisine\/Ratatouille\">Ratatouille<\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup> Ail + Aubergines + Courgettes + Huile d&#8217;olive + Oignons blancs + Poivrons + Tomates<br><em>+ Laurier + Romarin + Sel + Thym<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/recettes.aujourdhui.com\/entree\/salade-croquante-courgettes-citron-sesame.asp\">Salade croquante de Courgettes au <strong>Citron<\/strong> et s\u00e9same grill\u00e9<\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup> Citron + Courgettes<br><em>+ Coriandre + S\u00e9same grill\u00e9<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/cahierdegourmandises.fr\/salade-courgette-poivron-avocat\/\">Salade Courgette <strong>Poivron<\/strong> Avocats<\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup> Citron + Courgettes + Huile d&#8217;Olive + Poivrons + Tomates + Vinaigre<br><em>+ Avocats + Moutarde + Poivre + Sel + Thym<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/www.marmiton.org\/recettes\/recette_salade-de-courgettes-et-tomates_338401.aspx\">Salade de Courgettes et <strong>Tomates<\/strong><\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup> Courgettes + Huile v\u00e9g\u00e9tale + Oignons + Tomates + Vinaigre<br><em>+ Poivre + Sel<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/www.ptitchef.com\/recettes\/entree\/salade-de-haricots-rouges-courgettes-et-chevres-fid-812589\">Salade de Haricots, Courgettes et Ch\u00e8vre<\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup> Citron + Courgettes + Fromage de ch\u00e8vre + Haricots (coco) + Huile d&#8217;Olive<br><em><em>+ <\/em>Coriandre fra\u00eeche + Cumin + Poivre + Sel<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/fr.wikibooks.org\/wiki\/Livre_de_cuisine\/Salade_de_ratatouille_froide\">Salade de ratatouille<\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup> Ail + Basilic + Ratatouille + Huile d&#8217;olive + Raisins secs<br><em>+ Curry + Pignons de pin + Sel<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/fr.wikibooks.org\/wiki\/Livre_de_cuisine\/Soupe_au_pistou\">Soupe au pistou<\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup> Ail + Basilic + Courgettes + Haricots coco + Haricots verts + Pommes de terre + Tomates<br><em>+ Fromage sec rouge + <em>Haricots blancs + <\/em>Poivre + Sel<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/fr.wikibooks.org\/wiki\/Livre_de_cuisine\/Soupe_aux_courgettes_et_aux_tomates\">Soupe aux Courgettes et aux <strong>Tomates<\/strong><\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup> Ail + Bouillon (de l\u00e9gumes) + Courgettes + Huile d&#8217;Olive + Oignons + Tomates<br><em>+ Poivre + Sel + Thym<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/www.marmiton.org\/recettes\/recette_soupe-de-courgettes-a-la-vache-qui-rit_19166.aspx\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.marmiton.org\/recettes\/recette_soupe-de-courgettes-a-la-vache-qui-rit_19166.aspx\">Soupe de Courgettes \u00e0 la vache qui rit<\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup> Ail + Bouillon (de l\u00e9gumes) + Courgettes<br><em>+ Fromage Vache qui rit + Poivre + Sel<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/recettesvegetales.com\/tartare-de-courgette-a-la-pomme\/\">Tartare de Courgette \u00e0 la <strong>Pomme<\/strong><\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup> Citron + Courgette + Huile d&#8217;Olive + Pomme<br><em>+ Sel<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/fr.wikibooks.org\/wiki\/Livre_de_cuisine\/Tarte_aux_courgettes\">Tarte aux Courgettes<\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup> Carottes + Courgettes + Farine + Oeufs + Oignons<br><em>+ Beurre + Comt\u00e9 + Cr\u00e8me \u00e9paisse + Poivre + Sel<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/www.lesfruitsetlegumesfrais.com\/en-cuisine\/recettes\/tian-de-legumes-dete\">Tian aux l\u00e9gumes d&#8217;\u00e9t\u00e9<\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup> Ail + Aubergines + Courgettes + Huile d&#8217;olive + Oignons + Tomates<br><em>+ Laurier + Origan + Sel + Thym<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/www.marmiton.org\/recettes\/recette_tian-de-pommes-de-terre-et-courgettes_12110.aspx\">Tian <strong>Pommes de terre<\/strong> et Courgettes<\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup> Courgettes + Huile d&#8217;olive + Oignons + Pommes de terre<br><em>+ Emmental + Poivre + Sel<\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Plats avec viande<\/h2>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/fr.wikibooks.org\/wiki\/Livre_de_cuisine\/Couscous\">Couscous<\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup> Agneau (collier) + Carottes + Coulis de Tomate + Courgettes + Huile d&#8217;Olive + Navets + Oignons + Pois chiche + Semoule<br><em>+ Raz el hanout<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.ptitchef.com\/recettes\/plat\/gratin-de-polenta-a-la-courgette-fid-1112653\">Gratin de <strong>Polenta<\/strong> \u00e0 la Courgette<\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup>  Courgettes + Oignons + Semoule de Ma\u00efs<br><em>+ Cr\u00e8me liquide + Lardons<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.lesfruitsetlegumesfrais.com\/en-cuisine\/recettes\/wok-de-courgettes-et-volaille-aux-noix-de-cajou\">Wok de Courgettes et <strong>Volaille<\/strong> aux noix de cajou<\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup> Ail + Oignons + Courgettes + Huile d&#8217;olive + Poulet (blancs)<br><em>+ Coriandre + Noix de cajou + Poivre + Sel<\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Desserts<\/h2>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/tradi.chez-la-marmotte.fr\/archives\/11749\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.femmesdaujourdhui.be\/cuisine\/voir-la-recette\/75780\/moelleux-au-chocolat-et-aux-courgettes\">Flan sucr\u00e9 \u00e0 la <strong>Courgette<\/strong><\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup> Courgettes + Farine + Oeufs + Raisins secs + Yaourts (de ch\u00e8vre)<br><em>+ F\u00e9cule de Ma\u00efs + Levure chimique + Sel + Sucre + Vanille<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><sup>VG<\/sup> <a href=\"https:\/\/www.femmesdaujourdhui.be\/cuisine\/voir-la-recette\/75780\/moelleux-au-chocolat-et-aux-courgettes\" data-type=\"link\" data-id=\"https:\/\/www.femmesdaujourdhui.be\/cuisine\/voir-la-recette\/75780\/moelleux-au-chocolat-et-aux-courgettes\">Moelleux au chocolat et aux Courgettes<\/a> : <br><sup>AMAP<\/sup> Courgettes + Farine + Oeufs<br><em>+ Chocolat noir + Levure chimique + Sel + Sucre<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Plats v\u00e9g\u00e9tariens VG B\u00e2tonnets de Courgettes gratin\u00e9es au parmesan : AMAP Bouillon (de l\u00e9gumes) + Courgettes + Huile 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